Monday, August 20, 2012

Chicken BBQ

Assalamualikum semua, Selamat Hari Raya Idul Fitri 1433 H bagi yng merayakannya. Mohon Maaf Lahir Batin, kalau ada salah-salah posting, nulis resep mohon di maafkannya :D.
Hari ini setelah pulang dari toko saya harus buru-buru masak untuk makan siang suami sama mama. Ini resep sederhana dari saya mudah-mudahan suka yaaa :D
Bahan :
  1. 2 buah dada ayam potong dadu
  2. 1 buah paprica orange
  3. 1 buah paprica merah
  4. 1 buah paprica hijau
  5. 1 kaleng nenas buang airnya
  6. 2 buah lemon juice
  7. 1 buah bawang bombay merah
  8. Tusuk sate secukupnya
  9. Sauce BBQ
  10. Almunium Foil
Cara :
Potong dadu ayam kemudian beri lemon juice diamkan lebih kurang 30 menit sampai meresap. Sementara itu potong dadu semua bahan paprica, nenas dan bawang bombay. Ambil tusuk sate isi dengan ayam,paprica, nenas dan bawang, lumuri dengan BBQ sauce sebelum di bakar, bakar sampai matang
Note :
Rendam tusuk sate lebih kurang 1 jam supaya bambu tidak mudah terbakar, walaupun terbakar nda sampai patah

Annissa Yoon

No comments:

Post a Comment