Bola Ubi Keju
Bahan :
1. 2 buah ubi jalar yang besar (bisa putih/merah)
2. 1/4 tepung terigu
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt vanile
5. 1 lbr daun pandan
6. gula aren potong kecil
7. keju cheddar
cara :
rebus ubi jalar sampai empuk, tiriskan, hancurkan selagi panas, campur tepung terigu, aduk2 bulatkan isi di tengahnya gula aren atau keju, goreng sampai ke kuningan
note :
untuk original hanya gula aren tapi bisa di ganti sama keju kalau suka, kalau untuk yang di bagian
caranya aku tambahkan 2 sdm terigu + 1 sdm tepung beras, tambahkan air secukupnya, sebelum di goreng di celupkan ke adonan tepung terigu dan tepung beras,
Annissa Yoon
No comments:
Post a Comment